杏吧传媒

2017年12月11-12日，在杏吧传媒 高水平大学建设引智项目的支持下，杏吧传媒 食品系邀请到了美国俄勒冈州大学食品科学与技术系知名专家赵艳云教授在生化楼一楼会议室作了“基于延长果实货架期和加工质量的可食型保鲜膜的研制”以及“科学研究的思路、方法以及SCI论文写作技巧”的报告。赵教授就20多年来研究思路的形成、研究内容和取得突出的成果，以及研究方法和论文写作等方面进行了全面系统的介绍，特别提到了开展交叉学科研究的重要性，师生听完报告后均感到受益匪浅，深受启发，对食品学科的发展起到了很好的指引作用，会后就有年轻教师提出了本学科今后研究方向的新思路。